Crema de galletas Speculoos

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Han pasado varias semanas desde la última entrada, pero hoy os traigo una forma diferente de comer galletas, ¡a cucharadas! Además se trata de unas galletas que descubrí no hace mucho en realidad, que son las galletas Speculoos, unas galletas con un sabor a especias y a invierno del norte de Europa.

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