Carrot cake. O cómo pasar un año sin actualizar tu blog

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¡Hola a todos!

No creo que muchos os acordéis de mí ya que hace justo un año que publiqué mi última entrada, las tartaletas de naranja y chocolate picante, pero bueno, he decidido que ahora es el momento de retomar proyectos y este es, sin duda, uno de los que más me han gustado siempre.

No os voy a contar mi vida día por día pero sí que me gustaría hacer un resumen de cómo se pueden ir juntando cosas para retrasarte el actualizar un blog y, en mi caso, de cómo se combinaron con ser tremendamente vago…

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Banana bread con mantequilla de cacahuete, o bizcocho de plátano, que queda menos cool pero es más sencillo

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¡Llevo una semana de vacaciones!
Aunque no puedo cantar victoria tan rápidamente. Me he ido a la playa y adivinad qué: me ha llovido.
Pero no me importa porque el karma se ha compensado con esta receta. Un bizcocho que lleva plátano y miel, así que como dice el gran Uanpound (www.condelantalyaloloco.com): #SiLlevaFrutaNoEngorda.

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Amor de primavera. Tarta Feliz Aniversario

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¡Hola!
He pasado un par de semanas combinando el curro con las tartas, lo que no me ha dejado tiempo de hornear o preparar nada más que los bizcochos, así que ya que no he podido hacer ninguna receta os hago un paso a paso de una tarta que es perfecta para cualquier ocasión amorosa: Aniversarios, San Valentines, o, por qué no, para cualquier día, porque si estás enamorado no hace falta ninguna ocasión especial. ¿No creéis?
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Todo tiene un comienzo. Cupcakes de limón y frosting de limón y chocolate blanco

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¡Hola otra vez!

Todo en la vida tiene un inicio, y qué mejor manera de comenzar este blog que con la primera receta que considero que hay que saber hacer.

Es la que saben casi todas las madres y abuelas, y es tan simple que los ingredientes ni siquiera se miden en gramos, mililitros o tazas (que estas últimas a mí no dejan de darme quebraderos de cabeza ya que suelen ser traducciones y no suelen ser muy precisas, pero esto es otro tema).

Esta receta se suele utilizar para hacer bizcochos, pero, como la mayoría, se puede utilizar en formato cupcake sin problema.

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