Peanut butter cookies. Las de verdad. Para morirse

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Muy buenas, ¿Qué tal estáis?

Yo no podría estar mejor, tras mucho tiempo buscando (concretamente desde que estuve en Nueva York hace ya año y medio) he encontrado una receta de galletas de mantequilla de cacahuete tipo “cakey” en las que me podría morir y resucitar cada tres minutos.

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Galletas mantecadas con chocolate blanco y frambuesa. ¿San Valentín?

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¡Hola a todos!

Faltan unos días para celebrar San Valentín y ¿qué mejor que lucirse ante tu pareja con estas deliciosas galletas, o, en su defecto, qué mejor que darse un homenaje a uno mismo con estas galletas? Aunque ya que os ponéis, podéis hacer una tarta como la del feliz aniversario

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Carrot cake. O cómo pasar un año sin actualizar tu blog

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¡Hola a todos!

No creo que muchos os acordéis de mí ya que hace justo un año que publiqué mi última entrada, las tartaletas de naranja y chocolate picante, pero bueno, he decidido que ahora es el momento de retomar proyectos y este es, sin duda, uno de los que más me han gustado siempre.

No os voy a contar mi vida día por día pero sí que me gustaría hacer un resumen de cómo se pueden ir juntando cosas para retrasarte el actualizar un blog y, en mi caso, de cómo se combinaron con ser tremendamente vago…

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Tartaletas de naranja y chocolate picante.

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Ya estamos en febrero. Ha pasado el primer mes del año en un soplo, y nos ha dejado un frío del carajo que hace que sólo tenga ganas de encender el horno y que la casa se llene de ese olor a harina y mantequilla que sale del horno siempre que haces algo dulce…

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Donuts de chocolate a la crema de whisky

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Ya hace una semana que terminaron las navidades y seguramente ya habréis dejado la dieta que con tantas ganas empezasteis el día 7. ¿Me equivoco? Si no es así seguramente la dejéis por culpa de estos donuts…

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Crema de whisky. Sí, la que todos estáis pensando.

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¡Hola!

Ya estamos apurando las navidades y hoy os traigo una receta tan sumamente sencilla y versátil que cuesta creer que sea real. ¿Que por qué es sencilla? Porque no vais a manchar más que un bol, una lengua de silicona y unas varillas. ¿Y versátil? Porque nos va a permitir usar esa botella de whisky que tienes por casa desde hace tiempo o que te ha venido en la cesta de navidad y no te bebes porque tú siempre estás a la última y te has pasado a la ginebra. Y además esta noche vienen los Reyes, habrá que dejarles una copita para chantajearles darles las gracias, ¿no?

Por cierto, antes de meternos en faena os agradecería que le deis a Me gusta en la fanpage de facebook, que está recién salida del horno. ¡Y de paso os recuerdo el twitter del blog! Síguelo es @latarterialab
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Soft and chewy chocolate chip cookies

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Esta noche es nochebuena y… Y yo ya estoy harto de dulces navideños. La famosa Bandeja del gran Uanpound (condelantalyaloloco.com) lleva puesta en mi casa desde hace un mes y ya me sale el turrón por las orejas.
Así que ayer, tras la resaca de celebrar la lotería me puse q hacer unas galletas con chips de chocolate, blandiiiiiitas blanditas, como a mí me gustan.

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Crema de galletas Speculoos

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Han pasado varias semanas desde la última entrada, pero hoy os traigo una forma diferente de comer galletas, ¡a cucharadas! Además se trata de unas galletas que descubrí no hace mucho en realidad, que son las galletas Speculoos, unas galletas con un sabor a especias y a invierno del norte de Europa.

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Rollos de canela. Cinnamon rolls.

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Ya estamos terminando octubre. Y, aunque de momento no estemos teniendo otoño durante el día, por las noches ya va haciendo falta taparse con el edredón, manta o, incluso, nórdico. Y es que ya está, ya se ha pasado el año prácticamente y empieza la cuenta atrás para Navidad. Y el que no me crea que se acerque a la Puerta del Sol y vea cómo ayer por la tarde estaban montando cortylandia…
Pero bueno, espero que aun logremos tener un poco de otoño, o, si no lo tenemos, lo imaginemos con estos rollitos de canela. Porque, para mí, el otoño es la canela, la calabaza, almendras, piñones…

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